Lorsqu’il s’agit d’organiser une réunion, le bon cocktail peut faire toute la différence. Une boisson alcoolisée bien préparée est sûre d’être un succès auprès de vos invités et de faire passer un événement de l’ordinaire à l’extraordinaire. Ainsi, nous allons explorer différents types de cocktails afin que vous puissiez en choisir un parfait pour toute occasion.
Le Mai Tai – Etats-Unis, Californie
Pour préparer cette concoction invitante, vous aurez besoin de :
- 3 cl de rhum blanc,
- 3 cl de rhum doré,
- 2 cl de triple sec (de préférence Cointreau ou Grand Marnier),
- 1 trait de sirop de sucre de canne,
- 1 splash (3 cl) de jus de citron vert frais
- et enfin 1 cl supplémentaire pour apporter la touche finale : le sirop de gorge.
Préparez ce délicieux cocktail en secouant tous les ingrédients dans un shaker et en les versant sur de la glace pilée. Pour une touche supplémentaire de présentation, garnissez le cocktail d’une cerise, d’un ananas ou d’une tranche d’orange. Mais encore faut-il différencier le cocktail et la mixologie.
Le Mojito – Cuba
Pour préparer un délicieux cocktail à la cubaine, il vous suffit de :
- 6 cl de rhum Havana Club ou Bacardi,
- 3 cl de jus de citron vert,
- 2 cl de sirop de canne (granulé ou liquide selon votre goût),
- de l’eau gazeuse (ou de la limonade si cela vous convient mieux)
- et 6 à 7 feuilles de menthe fraîche.
Il suffit de les mélanger et de les déguster. Préparer un Mojito est facile. Pour commencer, remplissez votre verre de feuilles de menthe, de sucre de canne et de trois ou quatre quartiers de citron vert fraîchement coupés.
Utilisez un pilon pour mélanger les trois ingrédients ensemble tout en préservant l’essence de la menthe. Versez un peu de rhum, puis des glaçons jusqu’à la moitié et complétez avec de l’eau gazeuse.
Remuez le tout pour obtenir la concoction parfaite ; n’oubliez pas votre paille réutilisable ou biodégradable. Pour ceux qui souhaitent une option sans alcool : remplacez le rhum par du sirop de mojito combiné à du sirop de caraïbe (qui reproduit le goût du rhum).
La Margarita de Mexique
Réunissez une bonne quantité de :
- tequila (5 cl),
- de triple sec ou de Cointreau/Grand Marnier (3 cl)
- et de jus de citron vert (2cl).
Pour réaliser ce cocktail irrésistible, rassemblez vos ingrédients dans un shaker avec de la glace. Limez le verre avec du citron et du sel fin pour ajouter du piquant.
Secouez tous les éléments ensemble avant de le verser dans votre verre à margarita à bord givré. Complétez la présentation en la garnissant d’une tranche de citron vert.
La Caïpirinha de Brésil
Pour préparer ce cocktail délectable, vous aurez besoin de :
- 6 cl de cachaça,
- 1 citron vert
- et 1 cuillère à soupe de sucre blanc.
Coupez le citron en 8 ou 9 tranches en prenant soin d’enlever les pépins et la partie centrale blanche qui peuvent ajouter un goût amer à votre boisson.
Placez les morceaux dans votre verre avant d’incorporer le sucre pour une douceur supplémentaire. Votre délicieuse boisson est maintenant prête à être dégustée. Prenez le temps de mélanger vos ingrédients jusqu’à ce que vous en extrayez la moindre saveur pour un goût maximal.
Recouvrez de glace pilée ou de cubes, puis ajoutez la cachaça et remuez légèrement le tout. Enfin, savourez votre concoction à l’aide d’une paille écologique pour une expérience de consommation sans culpabilité.
Le Daïquiri de Cuba
Pour créer ce cocktail délectable, vous aurez besoin de :
- 4 cl de rhum cubain (Havana Club ou Bacardi est idéal),
- 2 cl de jus de citron vert et
- 1 cl de sirop de sucre de canne.
Pour ceux qui cherchent à faire monter leur Daiquiri d’un cran, ajoutez un soupçon de liqueur ou de crème de fruit pour lui donner la touche finale fruitée parfaite avec des options comme la fraise ou la framboise.
Pour le préparer : Ajoutez simplement tous les ingrédients nécessaires dans votre shaker et secouez vigoureusement jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Versez le tout sur de la glace dans un verre et garnissez-le d’une tranche de citron vert, de fraise ou de framboise pour plus de saveur.
La Piña Colada de Porto Rico
Si vous avez envie d’une touche d’exotisme, ce cocktail tropical est fait pour vous. Pour le réaliser, mélangez :
- 4 cl de rhum blanc,
- 2 cl de rhum ambré,
- 12 cl de jus d’ananas
- et 4 cl de lait de coco avec 5 ou 6 glaçons.
Une fois mixé jusqu’à ce que toute la glace soit réduite en petits morceaux comme un granité – versez votre boisson dans un tumbler ou un verre tiki. Enfin, garnissez d’une tranche d’ananas pour un rafraîchissement supplémentaire. Profitez-en !